Кращі поради по організації кухонних меблів: ідеї та рекомендації

Головні правила розстановки

Правильне розташування меблів на кухні забезпечить вам комфорт під час приготування їжі і навіть дозволить прискорити цей процес за рахунок відмови від зайвих рухів. Щоб створити ергономічне простір дотримуйтесь наших порад по ергономіці:

• відстань між рядами в п-образної або дворядною плануванні не менше 120 і не більше 165 сантиметрів;
• загальна відстань ліній між холодильником, плитою і раковиною не перевищує 6 метрів;
• стільниця між мийкою і варильною поверхнею не менше 40 см;
• перед закритими посудомийній машиною мінімум 100 сантиметрів, перед духовою шафою — 110;
• для кухонь з газовими плитами відстань від неї до вікна мінімум 45 см;
• висота стільниці залежить від росту, стандартна 85 см для людей 165-170, 95 см для тих, чий зріст вище 180;
• витяжку розмістіть на 70-75 сантиметрів над електроплитою і на 75-80 над газовою.

Свої правила розміщення меблів на кухні є і у фен-шуй:

• відокремте предмети вогню (духовка, плита) від води (мийка, холодильник);
• поставте плиту (вогнище) в сприятливу південно-західний чи північно-східну зону, але не поруч з вікном;
• розмістіть холодильник і мийку в південно-східній, північній чи східній стороні;
• не захаращуйте центр кімнати, залиште його максимально вільним;
• повісьте на двері фіранку, якщо вхід в кухню розташовується навпроти вхідних дверей;
• не вішайте навісні ящики і полиці над місцем прийому їжі.

Як розташувати меблі на типовій кухні?

Існує 6 основних варіантів розстановки меблів — кожен з них підходить для різних кухонь і різних господарів.

Лінійне планування

Якщо ви ставите питанням, як розставити меблі на кухні невеликого розміру, зверніть увагу на найпростішу планування по одній стіні. Її головна перевага — низька ціна, яка досягається за рахунок відсутності кутових модулів і компактних розмірів. Зворотна сторона медалі — незручність, а точніше — складність реалізації правила робочого трикутника на прямий кухні.

Місткість гарнітура збільшують за рахунок третього ряду шаф під стелею або заміни цоколя на зручні ящики. А нівелювати недолік ергономіки можна за рахунок розташування мийки в центрі — так готувати буде зручніше.

Однорядний кухонний гарнітур хороший не тільки для маленької кухні. У великих кімнатах його часто використовують, створюючи інтер’єр для людей, які не люблять готувати. Таким чином маючи робочу зону уздовж однієї стіни зберігається вільне місце для просторої обідньої зони.

На фото лінійний варіант розстановки меблів на кухні

Паралельна планування

Виходячи з правила, що між рядами не повинно бути понад 165 см — даний варіант розташування підходить тільки для відносно вузьких прямокутних кухонь. Дворядна компонування дозволяє ефективно задіяти всю площу і організувати зручну робочу зону. Але велика кількість шаф по обидві сторони робить і без того витягнуте приміщення схожим на коридор.

Найзручніший варіант робочого трикутника — холодильник з одного боку, мийка і плита з протилежного. Так вам не доведеться постійно крутитися під час роботи на кухні.

На фото паралельна розстановка меблів у маленькій кухні

Г-подібна кухня

Кутове розташування меблів на кухні вважається оптимальним для всіх розмірів і планувань. Його незаперечні переваги в поєднанні компактності і місткості, а також зручності. Кутовий модуль — головний недолік кухні буквою р. Але якщо оснастити його правильної фурнітурою, проблема вирішиться сама собою.

Завдяки розташуванню кухонних меблів уздовж стін у вас залишиться місце для обіднього столу навіть на маленькій кухні.

Якщо плануєте встановити мийку в кут, зробіть його скошеним — так підходити до раковини і мити посуд буде набагато комфортніше.

На фото білий стіна в великій кухні

П-образна кухня

Сама містка кухня буквою П не підходить для маленьких приміщень. Але зате вважається одним з кращих варіантів меблювання для великих кухонь. Величезна робоча поверхня, велика кількість полиць і шаф особливо оцінять люди, які люблять готувати.

З обсягу випливає і мінус планування — кухня виглядає громіздко. Щоб візуально полегшити зовнішній вигляд, замініть навісні шафи на 1-2 стінах на навісні полиці або відмовтеся від них взагалі.

Кухня з островом

Популярна острівне планування вимагає багато вільного місця, тому розміщувати додатковий робочий стіл доцільно тільки в приміщеннях більше 20 кв. м.

За рахунок острова збільшують робочу поверхню і місткість. Також його використовують в якості барної стійки або столи для сніданків.

Доречно ставити острів в кухнях-гостинний, щоб з його допомогою зонувати кімнати.

На фото інтер’єр з островом і барною стійкою

Півострів

Заміна громіздкому острову для маленьких кухонь — компактний півострів. Його особливість у тому, що він однією стороною приєднаний до кухонного гарнітуру або стіні.

Півострів також виконує роль додаткової стільниці, під них можливо встановити шафи або полички для зберігання. Але якщо ви плануєте на ньому обідати, залиште знизу порожнє місце.

На фото півострів пристосований під обідню зону

Зручне розташування для нестандартних планувань?

Багато правила розміщення меблів на кухні незвичайної планування не працюють, але навіть в цій ситуації можливо створити зручне ергономічне простір.Розглянемо основні варіанти «відхилень»:

П’ятий кут. У 5-6 вугільних кухнях не варто використовувати занадто багато меблів, щоб не перевантажувати загальний вигляд. Розробляючи планування ви можете або підкреслити неправильну геометрію, замовивши кухню під свою довжину, ширину і вигини. Або замаскувати «недолік», обігравши зону з допомогою кольору.

Ніша. Архітектурні поглиблення ніби створені для кухонних меблів! Розмістіть всередині неї гарнітур або поставте диван, а поруч — обідній стіл. Єдиний мінус — всі кухонні меблі доведеться робити під замовлення, адже глибина ніш не завжди співпадає з глибиною стандартних моделей.

На фото кімната незвичайної планування з колоною

Еркер. Класичний варіант розстановки кухонних меблів — поставити до эркеру круглий обідній стіл і стільці. Але при необхідності в цю зону вписують і кухонний гарнітур, виготовлений на замовлення.

Балкон. На утепленій лоджії розташовують лаунж зону. Після демонтажу можлива установка склопакета барної стійки на підвіконні.

Як зручно розташувати кухонну техніку?

Розстановка техніки на кухні безпосередньо впливає на комфорт під час готування. Вам повинно бути зручно діставати продукти з холодильника, ставити пиріг в духовку або варити каву вранці.

Головне правило написання будь-яких електроприладів — щоб уберегти від бризок не розміщуйте їх близько до раковині. Це ж стосується розеток під дрібну техніку. Правильно розставити всю техніку на 30-45 див.

Ще один обов’язковий момент — гаряча (мікрохвильовка, плита, духовка) і холодна (посудомийна і пральна машина, холодильник) техніка повинні бути на відстані мінімум 30 сантиметрів один від одного.

На фото приклад розташування побутової техніки в острові і пеналі

• Холодильник встановіть так, щоб двері відкривалися до стіни або вікна — в більшості сучасних моделей є можливість перевішування дверей.
• Плиту відсуньте від вікна, стіни і мийки мінімум на 30 сантиметрів. Також не варто встановлювати її поруч із вхідними дверима.
• Вбудована духова шафа зручно експлуатувати, якщо він знаходиться на рівні очей в пеналі, а не в нижньому ряду меблів.
• Посудомийній машині виділіть місце поряд з раковиною, так не доведеться прокладати комунікації через всю кухню. Найбільш вдале розташування — між двома ящиками, не з краю.
• Мікрохвильову піч зручніше використовувати на рівні витягнутих рук. Якщо нижче, доведеться постійно нахилятися, вище — тягнутися.
• Телевізор вішайте як можна далі від раковини і варильної поверхні.

Як все грамотно організувати в маленькій кухні?

У більшості будинків радянського часу під кухню відведено 5-7 квадратних метрів, тому використовувати такий простір потрібно максимально ефективно. Збільште містку здатність меблів за рахунок якісної фурнітури для кутових модулів, додаткового ряду верхніх шафок, різних пеналів. Площа робочої поверхні роблять більше за рахунок використання підвіконня — на столі під вікном готують їжу і їдять її.

Інші лайфхаки по оформленню інтер’єру невеликої кухні читайте в нашій статті.

На фото кутова планування в невеликій кухні

Рекомендації для кухні-вітальні

Простора кухня-вітальня полюбилася багатьом за відкритий простір і відсутність обмежень в дизайні. Однак, подвійний функціонал кімнати змушує при облаштуванні задуматися про зонування.

Вітальню і кухонну зони розділяють з допомогою меблів:

• Окремого острова. Перевага цього рішення — пройти між кімнатами можна з будь-якого боку. Якщо кухня сама по собі не дуже велика, острів послужить відмінним доповненням до робочого простору. Плюс сидячи за ним можна приймати їжу, що позбавляє від необхідності покупки столу.
• Півострова. На відміну від острова, вільною для проходу залишається тільки одна сторона. Але інші переваги — мультифункціональність і чітке розділення на зони — зберігаються.
• Обіднього столу. Чому б не поставити між кімнатами стіл зі стільцями? Така розстановка дозволить членам сім’ї швидко збиратися на обід, а господині не доведеться далеко носити приготовані страви.

На фото яскрава кухня-вітальня в стилі ф’южн

Окрім зонування в кухні-вітальні необхідно подумати про організацію місць для зберігання. Як правило, в місці приготування їжі велика кількість начиння, але в разі об’єднання кімнат безліч елементів будуть перевантажувати простір. Тому в студіях краще використовувати закриту меблі замість полиць і тримати стільницю максимально вільною, сховавши побутову техніку і каструлі за дверцята.

І останній момент — вентиляція. Щоб улюблений диван і подушки на ньому не пропахли смаженою рибою, встановіть над варильною панеллю потужну витяжку і включайте її всякий раз, коли готуєте.