Що враховувати при організації планування?

Почнемо з того, що під город відводять відкрите добре освітлене місце, бажано південну сторону ділянки, а з півночі посадки краще захистити садом або високим живоплотом, або зробити це з урахуванням пануючого напрямку вітрів.

Розташувати грядки з овочами та ягодами у затінку плодових дерев, густих чагарників і великих будівель ― не найкраща ідея, вони не визріють і не наллються соком. Доброго врожаю посприяє завчасне внесення добрив для корекції складу і властивостей ґрунту.

Як правило, сім’ї з 3-5 чоловік потрібно 200-300 кв. м землі для ведення городнього господарства, причому від 50 до 100 кв. м, в залежності від клімату, припадає на теплиці та парники для огірків, помідорів, болгарського перцю та інших теплолюбних рослин.

Місце вибрано і підготовлено, тепер потрібно визначити найкраще розташування грядок на дачній ділянці. Вирішіть, чого і скільки ви маєте намір вирощувати, складіть список культур, продумайте необхідну кількість насіння і саджанців. На папері або у спеціальній програмі-планувальнику створіть докладний план, де буде відзначена ширина і довжина грядок, доріжки між ними, теплиці, парники.

план городу

Рослини, що займають найбільшу площу, розумніше розташовувати в глибині городу, а грядки з кропом, петрушкою, цибулею, часником ― ближче до будинку, щоб мати можливість зірвати пучок свіжої зелені, до обіду, не бігаючи по всій ділянці.

Ще дуже важливо враховувати особливості рельєфу. В ідеалі грядки повинні представляти собою строгу горизонталь, але це не завжди можливо. Коли город має сильний ухил, потрібно розташувати грядки перпендикулярно йому, щоб всі рослини отримували однакову частку сонячного світла і вологи.

город на схилі

Особливості сівозміни

Якщо з року в рік вирощувати плодові рослини на одній і тій же грядці, врожайність неминуче знизиться, оскільки кожне з них забирає з землі свій улюблений набір поживних речовин. Крім того, в грунті накопичуються продукти розкладу бадилля і специфічні шкідники.

Впоратися з цією проблемою дозволяє сівозміна ― науково обґрунтований порядок висадки культурних рослин один після одного.

Для скромного присадибного господарства, що складається з пари десятків грядок, сівозміна ― занадто гучне слово. Агротехніки рекомендують дотримуватися принципів плодосмена, які полягають у чергуванні трьох груп: економних до ґрунтових ресурсів, з середнім апетитом і ненажерливих.

I група:

  • зелений горошок;
  • квасоля;
  • листовий салат;
  • фенхель;
  • латук;
  • петрушка.

II група:

  • картопля;
  • морква;
  • редис;
  • баклажан;
  • кабачок;
  • цибуля.

III група:

  • капуста;
  • томати;
  • перці;
  • гарбуз;
  • огірки;
  • кавуни.

Потреба овочів, зелені, квітів і ягід в поживних речовинах легко дізнатися. Залишиться діяти наступним чином: на грядки, де росли самі вимогливі культури, садити «скромників», на те місце ― «середнячків», а замість них ― «ненажер». Крім того, після любителів органіки краще ростуть ті, хто віддає перевагу мінерали, і навпаки.

Деяким озимим потрібно підходящий попередник, рано прибирається з грядок. Приміром, часник восени краще висаджувати туди, де вирощувалися перші баштанні: кабачки, огірки, патисони.

Детально розпланувати сівозміна допоможе таблиця:

таблиця сівозміни

Рекомендації по підбору сусідніх посадок

Всі культурні рослини мають «класових» ворогів: комах-шкідників, вірусів, бактерій, грибків. При цьому вороги відрізняються різними симпатіями і антипатіями ― когось із задоволенням їдять, а кого-то обходять за версту. Цим легко скористатися для захисту свого врожаю при плануванні грядок на городі.

Досвідчені хлібороби знають, що квасоля, шпинат і хрін здорово псують апетит колорадського жука, покусившемуся на картоплю. Селера поруч з коренеплодами садити не варто ― він пригнічує їх ріст. Полин псує смак полуниці і суниці.

Знайти підходящих сусідів по грядках початківцям городникам допоможе ще одна таблиця:

таблиця сумісності культур

Нюанси у виборі форм і розмірів грядок

Від габаритів і відстаней між грядками сильно залежить зручність догляду за рослинами і переміщення між ними, а також естетичні якості городу. Розглянемо кожен параметр докладно.

Довжина

Як далеко тягнутиметься грядка, залежить від площі наділу, конкретної культури і обсягу посадок. Під ранню зелень зазвичай відводять ділянку довжиною до 3 метрів, а картопляні ряди можуть йти за горизонт ― все індивідуально.

Ширина

Тут потрібно виходити з того, як буде здійснюватися підхід до грядці: лише з одного боку або з обох. У першому випадку повинна бути можливість дотягнутися до протилежного краю (ширина не більше півметра), а у другому ― трохи далі, ніж до середини (ширина не більше метра).

Висота

Цей показник залежить від клімату. У теплих регіонах грядки облаштовують врівень з поверхнею землі, а якщо ще й посушливе, то втоплюють у грунт на 4-8 див. В холодних і вологих областях підносять на 20-40 см, щоб грунт краще і швидше прогрівалася і в ній не застоювалася вода.

Підняті грядки краще огороджувати дошками, шматками старого шиферу з даху чи листами профнастилу, що залишився після зведення огорожі, як на фото нижче. Це надає городу акуратний вигляд і спрощує догляд.

грядки, обгороджені профнастилом

Розміщення рослин

З сіянцями все просто: після появи сходів посадки проріджують, залишаючи самі міцні і перспективні паростки на відстані 5-8 см один від одного і формуючи міжряддя шириною 10-15 див.

Саджанці потрібно розмістити на мінімально допустимій площі, наприклад:

  • хрестоцвіті 40х50 см;
  • пасльонові ― 50х70 см;
  • баштанні ― 80х120 див.

Вирощування овочів з використанням вертикальних опор і підв’язок дозволяє економити місце і вкорінювати розсаду щільніше, не кажучи вже про збереження плодів і цілісності стебел.

підв'язані помідори

Форма грядок

Класична грядка являє собою прямокутник. Щоб город виглядав цікавіше, дачники збирають ділянки в групи за розмірами або становлять композиції з прямокутників різного ступеня витягнутості. Можна розкреслити таку композицію садовою доріжкою по діагоналі, облаштувати багатоярусні грядки, але враховуйте, що чим складніше планування, тим більше різниця в умовах змісту окремих рослин.

Ефектно виглядають трикутники, конструкції у вигляді ромбів і концентричних кіл. У секторах можна чергувати плодові культури з декоративними ― наполовину город, наполовину клумба стане справжньою окрасою садиби.

Деякі господарі не люблять строгій геометрії, тому висаджують овочі, фрукти, зелень, ягоди і садові квіти хаотично, намагаючись створити природний ландшафтний дизайн. Цей прийом зараз у моді, але отримати замість безладу і плутанини природну красу і гармонію складно.

цілий город із секторів

діагональна доріжка в городі

грядки з плавними кордонами

Доріжки

Чим компактніше рослини, тим менше потрібно простору для вільного руху між грядками. У випадку з зеленню, цибулею, часником або морквою можна обійтися стежками шириною 40 см, а для плентається баштани доведеться виділити мінімум 120 см, адже вона норовить заповзти на садову доріжку.

Важливо забезпечити гарне покриття, яке не дасть поширюватися бур’янам і вбереже вашу взуття від бруду при масивних опадах. Вимостіть стежки між грядками каменем або деревом, засипте галькою, піском або щебенем.

облаштування доріжки між грядками

Що потрібно знати про полив?

Якщо планується поливати грядки водою з централізованого водопроводу, спочатку необхідно перевірити її хімічний склад. «Важка» вода, насичена солями жорсткості, нікуди не годиться ― її доведеться відстоювати в бочці, старій ванні або іншому доступному резервуарі не менше 12 годин, заодно прогріється на сонечку. Поливати рослини крижаною водою не можна.

Для плодоовочевих культур благодатна м’яка дощова вода, ємності під яку неважко встановити в різних частинах дачі або будинку під ринвою. Щоб полегшити полив, водозбірники оснащують ручними насосами і простягають шланги вздовж грядок. Гумові шланги перегинаються і швидко рвуться, краще придбати армовані.

Найзручніше крапельний полив або автоматичне зрошення. Уздовж рядів прокладаються легкі поліпропіленові труби, і до кожного рослині подається вода ― в першому випадку ллється під корінь, у другому ― розбризкується під тиском.

Облаштування системи поливу грядок обійдеться приблизно в 35-40 тисяч рублів за кожну сотку, при цьому найсучасніші конструкції мають дистанційним управлінням ― вам не доведеться їхати на дачу, щоб полити город.

система крапельного поливу

Як розташовувати по сторонах світу?

Сонце встає зі сходу і заходить на захід, відповідно, щоб грядки отримували рівномірне і максимально інтенсивне освітлення протягом дня, їх потрібно розміщувати поперек цього напрямку ― з півдня на північ.

В самій теплій і світлій південній частині садиби, поруч із зоною відпочинку, обробляють бобові овочеві і баштанні культури, грунтові сорти томатів і огірків. Коренеплоди, які не проти прохолоди і тіні ― редька, буряк, ріпа, бруква ― виживуть і на північній стороні, неподалік від саду і ягідних кущів.

Чим масштабніше посадки, тим важливіше створити для рослин однаково комфортні умови, тому всі ділянки бажано розташовувати в одному напрямку. На невеликому дачному ділянці припустимо дотримуватися вектора «південно-захід ― північно-схід» або розташувати грядки довільно, але тільки якщо вони не довше 8-9 м.

Підводячи підсумки, хочеться нагадати про правильному і ретельному плануванні городу. Якщо ви відчуваєте себе невпевнено за комп’ютером, накресліть схему території на міліметровому папері, зазначивши всі відстані в сантиметрах і підписавши кожну грядку назвою культури, яку збираєтеся тут обробляти. Це істотно полегшить вам життя навесні і вбереже від смутку над мізерним урожаєм по осені!